[익선동] 퓨전 레스토랑 리조또 수비드 굿굿 <익선디미방>

 

익선동 퓨전레스토랑
<익선디미방>

파스타, 리조또, 스테이크류를 팔고 있는
익선디미방, 한옥을 개조한 곳이라 분위기도 굿굿

 

익선동맛집 익선디미방
점심때를 지나서 갔었는데도
웨이팅이 있었다.
미리 이름과 전화번호를 남기고
익선동 구경~
그럼 후에 자리가 생겼다고 전화가 온다
익선동이 작아서,,사실 볼 것은 크게 없당

좌식 자리도 있고
테이블 자리도 있다
가게 내부는 아담한 편
7테이블 정도 있는 듯

익선동 맛집
익선디미방
간장양념 수비드 닭다리살 스테이크
시즈닝 새우, 버섯크림 리조또
음료수 까지

41,000원

스텐 스텐 식기랑,
아담해서 기분 좋은 곳

식전빵
모닝빵이랑 호밀빵 같다
모닝빵에 반지르르 기름이 ㅎㅅㅎ
굿굿

 

 

익선디미방
<시즈닝새우 버섯크림리조또>

 

익선디미방
시즈닝새우버섯크림리조또

크림리조또 위에, 시즈닝된 새우
그리고 샐러드가 올려진 메뉴

밥 위에 새우살, 샐러드를 얹어
한 입에 먹으니 진짜굿굿
버섯크림리조또도 간이 되어있어서
느끼한 맛은 없고
시즈닝한 새우는
향이 강해서 오히려 잘 어룰렸다
새우가 진짜 굿굿

요즘 파스타보다 리조또를
더 찾고 먹는데,
익선디미방에서 먹은 리조또도 맛있었다
새우가 신의 한 수 인 듯!!

 

 

익선디미방
<간장양념 수비드 닭다리살 스테이크>

 

닭다리살 스테이크랑,
매시포테이토, 구운 파&토마토
그리고 샐러드까지 함께 나오는 메뉴

부드럽게 잘리는 닭다리살!
겉은 바삭 속은 촉촉~한
양념이 세다고 했었는데,
오히려 짠맛도 좋아해서그런지
나는 괜찮았다

고기랑, 샐러드랑
매시포테이토를 같이 곁들여서 먹으면
고기의 간이 중화되면서
더 조화로운 맛이 된다

구운 파랑, 구운 토마토랑
함께 먹어도 진짜 맛있었음 ㅠㅠ
고기는 진짜 사랑이다..

그리고 버섯크림리조또랑
고기랑 같이 먹어도
반찬으로 아주 ㅎㅎㅎ굿임
새우대신 고기를 얹어도 맛있었다

보기에는 양이 좀 작아보이는데
양이 좀 작다.
내가 가기전에 델리만쥬 먹고
식전빵으로도 먹고
이미 탄수화물로 배를 채운 상태라
배부르게 먹었지만,
델리만쥬를 먹지 않았다면 부족했을 듯

그래도 맛있어서, 역시 익선동 맛집임

 

익선동 익선디미방!!
진짜.. 익선동은 맛집만 있나보다
다 맛있엉 ㅠㅠㅠ
웨이팅은 이 동네의 당연한 순서라
기다리는 것은 필수...

간장양념 수비드 닭다리살이랑
시즈닝 새우 버섯크림리조또의 조합도 굿굿
진짜 만약, 익선디미방 사장님이 보신다면
버섯크림리조또위에 새우대신
닭다리살을 올린 메뉴를 개발해주셨으면 좋겠다